不锈钢真空电镀是在超低压容器中，利用电场的迁移作用对被镀件涂覆金属、金属化合物、或非金属涂层的一种工艺。是一种物理沉积现象。即在真空状态下注入氩气，氩气撞击靶材，靶材分离成分子被导电的货品吸附形成一层均匀光滑的表面层。不锈钢真空电镀是在高真空下加热金属，使其熔化，蒸发，冷却，在塑料表面形成金属膜的方法。
不锈钢真空电镀都是在真空条件下，通过蒸馏或溅射的方法，在塑料零件表面沉积各种金属和非金属薄膜。这样，可以获得非常薄的表面涂层，并且它具有高速和良好附着力的突出优点。不过价格也高，可操作的金属种类也少。一般用作高档产品的功能涂层，如内屏蔽层。塑料制品常见的电镀工艺有两种:水电镀和真空离子镀。

在不锈钢中，真空离子镀，也称为真空电镀，是一种流行的方法。不锈钢真空电镀的产品金属感强，亮度高。与其他电镀方法相比，成本更低，对环境污染更小，现已广泛应用于各行业。